Skocz do zawartości

zasada

Moderators
  • Postów

    4 096
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    179

Treść opublikowana przez zasada

  1. Trochę ispiracja, ale głównie ciekawość, szczególnie w wypadku drożdży czy chmieli dotychczas nieużywanych.
  2. zasada

    Cześć!

    Dużo frajdy z wielu udanych piw, dużo nauki z niewielu piw spapranych! Pozdrowienia z Łodzi (dziś) i z Poznania (zazwyczaj).
  3. Przy temperaturze fermentacji rzędu 20°C obawialbym się lipy. Pozdrawiam.
  4. Dzięki, notuje w kajeciku. edit: w tabelce Mr. Malty i w tutejszej Wiki jest o tym skąd pochodzą, nie odrobiłem pracy domowej.
  5. Tzn.które? Pierwsze słyszę, chętnie się dowiem.
  6. Wrzątek do środka. Tak zerwane ety zostawiają jednak klej. Można zmyć go olejem, ale to jest grą niewarta świeczki. Można też olać ety i butelkować pomimo nich. Ja coraz częściej tak robię (ale i tak mam więcej z klejem i przyklejonymi paprociami jak np.kocie kłaki).
  7. Zrób poduszkę przy użyciu sposobu akwarystów/ pracowni chemicznej z podstawówki: wysoko nasycony roztwór kwasku cytrynowego do butelki plastikowej, do balonika nasyp sody oczyszczonej (nie wiem ile, do znalezienia są obliczenia online ja po prostu dawałem dużo), załóż wlot balonu na szyjkę butelki, nasyp sodę do roztworu, balon nazbiera co2 i łatwo będzie je wpuścić nad taflę piwa.
  8. zasada

    lol :)

    https://9gag.com/gag/aZLELj0
  9. Dzień później, ale dobrze pamiętałem więc ciągnę offtopic O Schneider & Sohn, Stan Hieronymus pisze na 87 stronie Brewing with wheat tak: Jednocześnie na stronach 88 i 89 German Wheat Beer - Erica Warnera (Classic Beer Style Series) można przeczytać coś innego: Czyli jedno źródło zapamiętałem dobrze, drugie pokazuje większą ilość opcji. Relax don't worry & have a homebrew jak radzi klasyk.
  10. zasada

    1 Warka

    Jak znasz profil wody przed i po to może spróbować coś z tym zrobić. Są wątki o tym.
  11. No właśnie niewiele tego było. Ani goryczki, ani aromatu. Byłem bardzo zawiedziony. Stopa pisze o tym piwie tak: Z Browar Wagabunda uwarzyliśmy natomiast wytrawną, goryczkową i mocno chmielową Black IPę (16blg, 7% alk.), chmieloną tylko mieszanką polskich chmieli (również eksperymentalnych) od PolishHops. Poezja marketingowa, piwo Czarne stopy.
  12. Piwna Stopa zrobiła CDA m.in. z Zulą. Jeden z moich większych craft zawodów. Ja mam w zamrażarce i planuje do grisette i jakiejś pszenicy.
  13. zasada

    Przywitanie

    Wielu udanych warek i dużo z frajdy z nich płynącej. Niewielu warek zepsutych i wiele nauki płynącej z nich. No i zawsze zapraszam na mapę piwowarów. Pomaga widzieć czy nie ma kogoś w okolicy!
  14. O ile pamiętam Stan Hieronymus inaczej to przedstawia. Wieczorem poszukam fragmentów. edit: a skąd temat niemieckich pszenic w wątku o brytyjskich drożdżach, bo nie kąsam fabułki?
  15. zasada

    1 Warka

    Niekoniecznie. Możliwe, że masz taką wodę. W IPA Mitcha Steele'a czytałem o mętności jako pochodnej miękkiej londyńskiej wody.
  16. Jeszcze nie przeczytałem: https://beerandbrewing.com/brewing-beers-with-wild-fruit/
  17. zasada

    Aplikacja Chat

    aka grozi mi produktywność
  18. Kolega montował grzałkę do szaf sterowniczych z termostatem. Ale on elektryk i miał dostęp do tego sprzętu, kupować tylko do tego celu troszku nieekonomicznie.
  19. To chodzi o skan/ screen z książki Palmera How to brew. Wkleję jak usiądę przy kompie. edit:
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.