Skocz do zawartości

wizi

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 657

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    49

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez wizi

  1. wizi
    Strong Scotch Ale 16l Razem 23.047,5l
  2. wizi
    Hej a dałoby radę opublikować wyniki całościowe, łącznie z punktacją?
  3. wizi

    Witam wszystkich

    wizi odpowiedział(a) na nuZky temat w Poznajmy się :)

    Witamy na forum.
  4. wizi

    Będą granaty?

    wizi odpowiedział(a) na kufel temat w Piaskownica piwowarska

    Możesz sprawdzać już teraz. Lepiej wcześniej niż za późno. Otwieraj kładąc monetę na kapslu, w taki sposób aby wypuścić trochę gazu. Jak będzie go za dużo to operacje powtarzasz na całej warce. Nie musisz otwierać do końca, lecz tylko tyle, aby nadmiar gazu uleciał. Potem szybko zakapsluj ponownie.
  5. wizi
    w takim razie użyj wanilii
  6. wizi
    Ja również dziękuję za potwierdzenie. Profesjonalizm w każdym calu.
  7. wizi
    Czy planujecie wysyłanie potwierdzen dostarczenia piw na maila?
  8. wizi

    Black IPA (Cascadian IPA)

    wizi odpowiedział(a) na Usiu temat w Receptury

    Ciemną barwę bez paloności uzyskasz poprzez moczenie słodów ciemnych i dodanie samego ekstraku do brzeczki
  9. wizi
    Czesławie, więcej takich artykułów, wywodów prosimy. To jest to, czego brakuje w polskim piwowarskie domowym!
  10. wizi
    Dla mnie to obowiązkowy punkt rozlewu. Dzięki temu można wstepnie ocenić potencjał piwa. Oczywiście zawsze trzeba brać poprawkę na to, co jeszcze jest w stanie się ułożyć, a co pozostanie bez większych zmian. p.s. zostawilem sobie pół szklanki pszenicy na spróbowanie i muszę przyznać, że zapowiada się świetnie.
  11. wizi
    Moje też idzie w butle. Stanęło na 2,5 Blg. Smaku nie ocenie w tym momencie, bo moje kubki smakowe są teraz zdominowane smakiem sweet stouta. Wyszedł tak intensywny, że przez niego nic się nie przebije
  12. wizi
    Ja dzisiaj swoją też zabutelkuję. Jeszcze tylko zrobię pomiar kontrolny. Mam nadzieje, że fermentacja już się skończyła.
  13. wizi
    W większości przypadków po 3 tygodniach piwa powinny być już mega klarowne. Opóźnianie rozlewu do butelek nic tu nie pomoże. Przyczyna pewnie leży albo w zassaniu zbyt dużej ilości drożdży przy rozlewie albo w niewłaściwie prowadzonej fermentacji. W moim przypadku osad w butelkach nie przekracza 1mm a piwa są mega klarowne. Jeśli prawidłowo przeprowadzisz fermentacje to przy niezbyt mocnych piwach już po 2 tygodniach powinieneś mieć klarowne piwo. Polecam lekturę w tym temacie, może zauważysz luki w swoim procesie.
  14. wizi
    U mnie dzisiaj rano 2,5 Blg. Opłacało się zostawić.
  15. wizi
    Dry Stout 20l Razem: 22 491 l
  16. wizi
    wyszła Ci dolna granica Milda, więc jest ok
  17. wizi
    Ja dzisiaj badałem ten sam temat Pszenica na WB-06, 13Blg, uwarzone 15/08. Aktualnie ma 4,5Blg. Po przewertowaniu dzisiaj netu postanowiłem jeszcze potrzymać. WB-06 są bardzo żarłoczne i pewnie jeszcze sporo dojedzą.
  18. wizi
    ja bym zamienił część słodu czekoladowego na jęczmień prażony
  19. wizi
    jak chcesz lekkie i ciemne to rób milda
  20. wizi
    Możesz próbować, ale jak dla mnie to gra nie warta świeczki. Utrudnisz sobie prostą czynność.
  21. wizi
    Usta dają radę Wciągnie ją do wężyka i się zapcha.
  22. wizi
    Pończochę trzeba porządnie wygotować, aby puściła kolor. Przy okazji masz dezynfekcje w jednym. Zakłada się na wylot wężyka, czyli koniec, który wyląduje w pustym fermentorze.
  23. wizi
    A tak się martwiłeś tym zmetnieniem. Zdekantuj przez pończoche do drugiego fermentora z syropem cukrowym i będzie ok.
  24. wizi
    dodaj cała puchę coopersa plus cały ekstrakt słodowy jasny bruntala i będzie ok
  25. wizi
    Można był już o tym temat na forum
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.