Jakość chmieli w Twój Browar.pl

[Aszot]

Cześć, chciałbym spytać czy warto brać chmiele z Twój Browar?  Są znacznie tańsze i pytanie czy to nie są jakieś gorsze jakościowo chmiele? Głównie mi chodzi o Citra, Amarillo i Mosaic.

Jak ktoś ma jakieś doświadczenia to miło by mi było jakby się podzielił, bo chce jak najszybciej zamówić chmiele do Ipki.

[ciezkicoswybrac]

Czy faktycznie najtańsze? Porównałem sobie ceny Citry 2022 na TB, Homebrewing i CP i wychodzi 1-2 zł różnicy na paczce 100g. Miałem nowofalowe chmiele 2022 z marxamu i TB nie zauważyłem różnicy w jakości. 

[Aszot]

Przynajmniej w przypadku Citry jest spora różnica moim zdaniem. Na browamatorze za 50g ~21zł a w TB tylko 14zł.

[zasada]

21 minut temu, Aszot napisał(a):

jest spora różnica

Sprawdź rocznik. Na TB rok jest bardziej schowany.

[smola]

5 minut temu, zasada napisał(a):

Sprawdź rocznik. Na TB rok jest bardziej schowany.

2022

 

Może chodzi o producenta, na browamator jest Yakima Chief, na TB nie jest podany.

Edytowane 11 Lipca 2023 przez smola

[Aszot]

No to chyba nic nie pozostaje innego niż sprawdzić samemu.

 

[Pingwinho]

Ja zawsze miałem wrażenie, że na TB ten chmiel jest gorszej jakości (w porównaniu do marxam, homebrewing), ale to tylko anegdotyczne przypowieści.

[Oskaliber]

Ja też chmielu nowofalowego z TB unikam jak ognia, wiele razy się przejechałem. Co prawda te największe wtopy były już kilka lat temu, więc coś się mogło zmienić. Klasyczne europejskie czy angielskie natomiast bez zarzutu. 

[Suchejroo]

Ja osobiście tez za TB nie byłem zadowolony - NEIPA bez wyrazu. Natomiast chyba najlepiej z CP, zadowalająco z Marxam jednak juz nie działają. Browamator i wersja Cryo również dobra jakość, ale to zapewne też dlatego, że pakowane bezposrednio w USA. Oczywiście wszystko co pisałem odnosi się do chmieli nowofalowych/aromatycznych.

[anteks]

To może teraz ja. Z chmieli z TB byłem bardzo nie zadowolony. Były zupełnie bez aromatu

ps Przerabiałem w opakowaniach 1kg

[smola]

Już gdzieś tu pisałem, obecnie kupuję na HOPit.pl i z nich jestem bardzo zadowolony, tylko tam najmniejsza ilość do kupienia to 1kg.

Edytowane 14 Lipca 2023 przez smola

[elroy]

O amerykańcach się nie wypowiem - nie kupowałem (korzystam z dostaw Wajhy i mam na cały sezon), ale angielskie były spoko jak brałem jakiś czas temu.

[Suchejroo]

No ja też HOPit bardzo zadowolony jestem, ostatnio zamawiam i bardzo spoko jest. Minus, że trzeba wielkie paczki zamawiać, ale i tak zejdzie

Edytowane 15 Lipca 2023 przez Suchejroo

[Aszot]

Po 2 miesiącach w końcu mogę coś więcej się wypowiedzieć o amerykańskich chmielach z Twój Browar. Generalnie nie są takie złe, ale zauważyłem, że po otwarciu z paczki nie buchają tak intensywnie aromatem jak te z Browamatora i w gotowym, ułożonym piwie też ich aromat jest słabszy w porównaniu do chmieli z Browamatora. Natomiast na pewno nie mogę powiedzieć, że są jakieś całkowicie słabe i ipka wyszła jakaś słaba, jedynie nieco aromatu jej brakowało - a z tymi chmielami obchodziłem się tak jak z tymi z Browamatora, więc po prostu są mniej aromatyczne, ale nie ma tragedii.