Skocz do zawartości

INTseed

Members
  • Postów

    1 789
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    15

Treść opublikowana przez INTseed

  1. Ja zrobiłem bw na kveikach i w butelce 0.5l brak gazu, lekki syk. W butelce 0.33l piana lepsza. Ok 2g na butelke. Przed butelkowaniem dodałem piekarniczych na fft, nie odfermentowało bardziej. Po przeliczeniu niby 10%, ale jakoś nie wydaje mi się aby tylko tyle było. Czuć więcej. W fermentum mobile nie odpowiedzieli mi czy te ok. 10% to maximum. Zobaczymy za rok co będzie.
  2. Ja kupiłem z linka poniżej. W wer warszawa są. Z cashbackiem jest troche taniej. Zamawiać ze dwa miesiące wcześniej niż potrzeba Link mój. http://s.click.aliexpress.com/e/GBj93QC
  3. Może zacierałeś na słodko. Refraktometrem mierzysz?
  4. Piwo świerze i nie nagazowane więc i tak się zmieni. Może płatki dębowe dodaj.
  5. Nie wiecie ile wytrzymuje nagazowania butelka 2l plastikowa fanty?
  6. Przy 19-21C odpuść sobie mocne piwa. Chyba że na kveikach. Temperatura ucieknie ci za wysoko.
  7. W jakiej temperaturze pomieszczenia chcesz fermentować? Ile BLG?
  8. W sumie dziwne że masz nieszczelność. Ja mam tylko 3 fermentory, ale każdy jest szczelny. Sprawdź jeszcze czy nie masz nieszczelności przy tej gumce z rurką. Metoda na sprawdzenie szczelności. Wlać wodę, obrócić do góry i palcem zatkać dziurkę z gumką.
  9. Efektowny jest jak piwo po wsypaniu cukru wylatuje z butelki Są plusy i są minusy tego.
  10. Oblicz to na 17-18l Możesz też kupić jakąś miarkę i sypać cukier do każdej butelki. Granatów obawiać się możesz jak nie dofermentuje ci do końca.
  11. Najpierw i tak musisz przelać do drugiego fermentora i dopiero dodać cukier. W trakcie przelewania możesz dodać glukozy i przelać piwo. Rozmieszać zdezynfekowaną łyszką. Piwa będzie mniej niż 19l bo masz osad drożdzowy.
  12. Zrobiłem na nich dunkelweizena i zero zapachów goździków czy bananów. Temperatura była w okolicy 17C pomieszczenie. Za to zapach kawa z mlekiem Teraz fermentuje pszeniczne w tej samej temperaturze i zastanawiam się czy nie przenieś fermentora do 23-24C Fermentacja ruszyła w niedziele.
  13. Sprawdź za dwa dni i butelkuj. Fermentuj w dolnych granicach drożdzy.
  14. Zrobiłeś to co ja na początku. Temperatura za wysoka. Możliwe że już masz po wszystkiemu. Czym mierzysz blg?
  15. Jak to wartość minimalna to wiem już co i jak. Pytanie nastepne Zrobiłem pszenice. Wyszło 14brix, odfermentowanie fft 8brix. Czy takie wartości to odfermentowanie na słodko?
  16. W tym co wpisuję podaję temperaturę, wielkość warki oraz jak mocno ma być nagazowane. Nie ma opcji rozcieńczenia na pół. Przy 4g na butelkę wyjdzie nagazowanie na poziomie około 3 temperatura 20C Nie wiem ile będzie mniej po rozcieńczeniu.
  17. Czyli dwutlenek węgla w piwie po fermentacji jest pomijalną wartością?
  18. Czy jak rozcieńcze piwo w trakcie butelkowania. Pół butelki woda, pół piwo to cukru do nagazowania powinienem dać więcej niż 4g? Chce mieć mocno nagazowane. Na poziomie pszenicy 3-4 vol.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.