Skocz do zawartości

BROWAR KWARTA

Members
  • Postów

    278
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez BROWAR KWARTA

  1. Komunikacja a raczej jej brak stanowi ogromny minus tego konkursu. Po co organizować konkurs skoro inicjatora tego wydarzenia nic nie obchodzi i nie raczy podać podstawowych informacji dla uczestników....
  2. Ja także dostałem informację od Twojego Browaru, że nie otrzymali jeszcze informacji i dlatego nie mogą przesłać.
  3. 15 g tonki....To tylko ją będzie czuć i nic więcej Tak z ciekawości jak wyszło to piwo ?
  4. Jak można wysłać piwo na ten konkurs ? Jest gdzieś regulamin itp ? Pozdrawiam
  5. Tak informacyjnie właściwie żeby inni nie popełnili tego błędu związanego z zakładanym odparowaniem podczas gotowania Z brzeczki po wysłodzeniu wyszło 14,5 litrów o 20,5 Blg, po 70 minutach gotowania wyszło finalnie 7,5 litra o 33 Blg. Po 2 miesiącach fermentacji drożdżami US-05 zeszło do 14 Blg. W smaku dobre ale niestety ulepek... pozdrawiam wszystkich
  6. Dziękuję za szybką odpowiedź i też miałem zaproponować takie rozwiązanie żeby wysłać mailem kolorowy skan w wysokiej rozdzielczości w pdf albo jpg. Co do pozostałych spraw pozwól, że się nie zgodzę bo dyplomy z innych konkursów przychodzą w idealnym stanie także tą samą pocztą polską Po prostu są inaczej zapakowane. Mam tylko nadzieje, że organizator wyciągnie wnioski z tego zdarzenia i w przyszłym roku inaczej zapakuje przesyłki. Pozdrawiam serdecznie.
  7. Dziękuję za dyplom bo właśnie odebrałem od listonosza. To jego zdjęcie....Włożony a raczej upchany na ścisk razem z medalem i t-shitem do koperty bąbelkowej bez żadnego usztywnienie czy kartonika ( szerokość i długość koperty bąbelkowej jest minimalnie mniejsza od wymiarów dyplomu ) już z góry był skazany na zniszczenie i poczta polska nie ma tutaj nic do rzeczy. Jeżeli uczestnicy konkursu mogą szklane butelki przesłać tak opakowane żeby się nie potlukły to czy nie można włożyć odrobiny wysilku w odpowiednie zapakowanie dyplomu tak jak to czynią organizatorzy innych konkursów...? Ręce opadają....Może organizator konkursu poczuje się odpowiedzialny I zobowiązany i jeszcze raz prześlę dyplom ale tym razem odpowiednio zabezpieczony....? Pozdrawiam serdecznie i chętnie poniosę koszt ponownej przesyłki bo dyplom przynajmniej dla mnie stanowi naważniejszą nagrodę.
  8. I to jest konkretny i rzeczowy komentarz Pozdrawiam
  9. Regulaminu na razie nigdzie nie widzę a pytanie zawsze powinno sie zadać. Jeżeli organizator nie wyrazi zgody to całkowicie to zaakceptuje i uszanuje.
  10. Nie wiem po co ten głupi komentarz...Jest różnica między posiadaniem dwóch butelek na podstawie których można ocenić piwo a takim bezsensownym komentarzem...
  11. Dzień dobry, Bardzo chciałbym wziąć udział w tym konkursie w stylu white ipa ale zostały mi tylko 2 butelki, czy byłaby możliwość uczestniczenia z taką ilością...? Bardzo mi zależy...
  12. Robiłem ostatnio na nich APA i z 12,0 Blg zeszło do 1,2 Blg, zacierane w 67 °C, start fermentacji w 24 °C koniec 29 °C. Fermentacja trwała 15 dni.
  13. Dzień dobry, Czy wiadomo kiedy można spodziewać się metryczek finałowych i czy będą w systemie czy rozesłane mailowo ?
  14. Dzień dobry, Czy wiadomo kiedy można spodziewać się metryczek finałowych i czy będą w systemie czy rozesłane mailowo ?
  15. Dzień dobry, Mam pytanie odnośnie X CKPDBP 2019, na formularzu zgłoszeniowym jest napisane "oznaczenie na butelce/kapslu" a w regulaminie jest napisane "Każda butelka powinna być nieoznakowana (bez trwałej etykiety). Dopuszcza się oznakowanie na kapslu" Czy można w takim razie na butelkę nakleić etykietę z nazwą browaru i stylem piwa czy nie można ? Będę wysyłał kilka styli więc jak ma być oznaczona butelka żeby było wiadomo, że to konkretny styl piwa ? Przy drukowaniu formularza zgłoszeniowego nie drukuje się kategoria piwa i rozumiem, że mogę wpisać ją na formularzu odręcznie ? Pytam o to wszystko żeby piwa nie zostały odrzucone z powodu złego sposobu oznaczeń. pozdrawiam serdecznie
  16. Bardziej interesuje mnie metryczka niż nagrody ale nimi też nie pogardzę
  17. a zadaje sie zelatyne juz do piwa schłodzonego powiedzmy do 5 stopni czy raczej do cieplejszego a potem schładzamy ?
  18. Mam pytanie jaki jest najbardziej optymalny przedział temperatury piwa w której żelatyna najlepiej sklaruje ? Czy ktoś ma jakieś doświadczenie w tym zakresie ?
  19. Witajcie, Mam pytanie czy żelatyna sklaruje piwo które po fermentacji burzliwej jest nadal mętne ( z dużym prawdopodobieństwem od zacierania w wysokiej temperaturze pojawiło się zmętnienie skrobiowe albo słód był bardzo drobno ześrutowany ) Piwo pachnie ładnie od citry i raczej nie wdała się żadna infekcja. Nie klarowałem jeszcze nigdy i jakie są poszczególne kroki, czy klaruje się po cichej i po chmieleniu na zimno ?
  20. Czy będzie zrobiona aktualizacja zgłoszeń i wpłat w systemie żeby mieć pewność, że wszystko dotarło do organizatora ?
  21. Cześć, Minęło klika lat od tego Twojego postu ale mam pytanie czy może pamiętasz jakie były dalsze losy tego piwa ze zmętnieniem po filtracji i tymi "burzynami/szumowinami" podczas gotowania, czy piwo się sklarowało, czy nie było infekcji ? Pytam bo właśnie coś takiego samego mi się przytrafiło.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.