kantor

"USTAWA z dnia 7 marca 2007 r. o zmianie ustawy – Prawo o ruchu drogowym Art. 1. W ustawie z dnia 20 czerwca 1997 r. – Prawo o ruchu drogowym (Dz. U. z 2005 r. Nr 108, poz. 908, z późn. zm.1)) wprowadza się następujące zmiany: ... w art. 51: a) ust. 1 otrzymuje brzmienie: „1. Kierujący pojazdem jest obowiązany używać świateł mijania podczas jazdy w warunkach normalnej przejrzystości powietrza.”..." jaka SG?

A ty sprawdź ze zrozumieniem, to jest 3 czytanie w sejmie, w Polskim ustawodawstwie jest jeszcze niejaki senat Tu masz ustawę http://isap.sejm.gov...=WDU20070570381 edit: Ok, ja też się pomyliłem jest z 07.03.2007 Co nie zmienia faktu kto był przy władzy wtedy

Nawet nie u niego, bo całoroczny nakaz jazdy na światłach jest z ustawy z dnia 02.03.2007, a wtedy rządził ktoś inny

Dobra rzeczywiści można to też tak interpretować solid - śmiertelność z powodu alkoholu, broken - śmiertelność z powodu alkoholu wśród alkoholików

Jak nie ma jakiś znaczących błędów w druku to dla mnie wykres jest oczywisty, rzędna "deaths per 1000000 population" wykres "solid line" - "total", wykres "broken line" - "alcoholism". Na jakiej podstawie Ty wnioskujesz że "alcoholism" to są ppm "total"? edit: Chociaż myśląc logicznie to z tym wykresem jest coś nie tak bo bez względu na rok odsetek śmierci z powodu alkoholu jest bardzo duży

Piwo wg zapewnień producenta jest 100% brett, charakter fermentacji też nie był typowy dla Saccharomyces, robiłem kiedyś eksperyment zaszczepiając brzeczkę drożdżami z powietrza i fermentacja też miała inny przebieg (start po trzech dniach, piana przez 3 dni, brak jakiejkolwiek błony), chociaż nie wątpię ze robiąc taki starter w domu to już pewnie jest nie 100% bret Zapach jest gruszkowo-cytrynowy z lekkimi przyprawami, raczej zaryzykuję i zadam do brzeczki. Z tego co ja czytałem temperatura lodówkowa nie jest zabójcza dla brettów, bardziej raczej "niekomfortowa", nie ma potrzeby ich w niej trzymać, bo bretty powoli dojadają dekstryny i przez to nie głodują jak Saccharomyces, podobno wystarczy nawet co dwa-trzy miesiące odlać część płynu i uzupełnić świeżą brzeczką i będą w doskonałej kondycji. Właśnie dla mnie warzenie w okresie czerwiec-wrzesień to ruletka, może będzie zakażenie, a może nie, i dlatego szkoda by było mi na nie kasy, a poza tym okresem to już temperatury niezbyt dobre, musiałbym jakoś dogrzewać. Zwłaszcza z tradycyjnych lambiców, bo to piwo to pewnie na 100% na komercyjnym szczepie Jutro planuje warzyć to będę dawał znać.

Nawet przyjmując Ci rację to 90% zgonów w 1910 było z powodu alkoholizmu (bo total deaths to ok 100ppm). Ale jak dla mnie to między tymi liniami jest max 1mm Pewnie im się coś w drukarni przesunęło ale nawet te 90% to coś dla mnie mało prawdopodobne.

Na rzędnej jest liczba zgonów na milion osób (czyli ppm i jest jedna skala dla obu wykresów) przy 1910 wykresy te się łączą czyli całkowita liczba zgonów równa się liczbie zgonów z powodu alkoholizmu.

Po zakupieniu zostawiłem piwo w spokoju gdzieś na dwa tygodnie w piwnicy, a później dwa tygodnie w lodówce aby drożdże opadły, nalewając piwo zostawiłem jakieś 50ml, które to po zamieszaniu wlałem do startera. Oczywiście problemem jest sterylność procedury, drożdży też jest mniej i są w gorszej kondycji niż zakupione ale z tego co widzę to były dość żywotne, zobaczymy jak piwo wyjdzie

Co jest na osi rzędnych na drugim wykresie? Ten pierwszy wykres to raczej jakiś lewy bo wynika z niego że w 1910 za 100% zgonów odpowiedzialny był alkoholizm

Nie wiem Drożdże odzyskane z Evolver IPA z Wild Beer Co. http://wildbeerco.com/beers/evolver-ipa/ ale drożdże dość żywotne, po 10h fermentacja na całego, po 12-13h błona na całej powierzchni, starter ok 0,7l, planuję zadać gdzieś do 10-12l brzeczki. Chyba napiszę do nich z jakiego szczepu korzystają, może odpiszą.

Prawda, u mnie dopiero dzisiaj, po 10 dniach, przestał zauważalnie wydzielać dwutlenek węgla i zaczął się klarować (w temp. 25-28°C), dużo też zależy od szczepu, jedne są szybsze, inne wolniejsze.

Te opisy średnio zachęcające Krusovice Imperial "...Piwo zdecydowanie goryczkowe z pikantnym garbnikowym finiszem" Uhersky "...kończy się długim taninowym finiszem"

Nie ma takiej potrzeby, robisz FFT w temperaturze pokojowej, czyli do małej próbki brzeczki zadajesz trochę drożdży lagerowych (albo odbierasz trochę zaszczepionej brzeczki) i fermentujesz w temp. pokojowej, po 3-4 dniach masz koniec fermentacji i wynik. Lagery raczej powinny być przechowywane w niskich temperaturach, ja bym poczekał do zimy, jak nie masz gdzie trzymać.

Jak to nie bakterie to Ci wznowiło fermentacje (np z powodu infekcji dzikusami) więc uważaj na granaty.

Wykręca twarz to sprawa względna , poza tym przecież kiedyś piwa chmielone były dużo mocniej, jak się czyta jakieś stare receptury to często tego chmielu sypano kilogramami, wiadomo były inne odmiany o pewnie dużo mniejszej ilość AK ale raczej te piwa miały konkretną goryczkę, mam wrażenie że tzw. "nowofalowe" piwa to tak jakby powrót do korzeni

Szybkość klarowania nie zależy od przelewania na cichą, jest ona taka sama na cichej, bez cichej czy w butelkach. 7 dni "burzliwej" + 7 dni "cichej" da taką samą klarowność jak 14 "burzliwej", przecież drożdże flokulują z taką samą szybkością bez względu czy mają placek drożdżowy pod sobą czy nie.

Coraz lepiej Ci to idzie Na jakiej podstawie tak sądzisz, jak piwo było historycznie warzone to pewnie miało trochę estrów? Raczej na pewno niższa, ja co lato warzę takie light beer 6-8°Blg (nawet nie wiedziałem że to styl historyczny, jak widać wszystko dostało już wymyślone ) i przy 25IBU to goryczka jest już naprawdę wysoka, bo nic jej nie kontruje. Trochę jest też nieścisłość, bo w surowcach sugerujesz że z każdego piwa można je zrobić, a w cechach sensorycznych, że ma być bez czekoladowych itp - z zasypu stoutowego czy porterowego jeśli coś takiego zrobisz to na pewno będą wyczuwalne nuty czekoladowe/palone. Co do komercyjnych przedstawicieli to tutaj nie mam problemu, masz na przykład Nanny State z Bew Doga czy 2.5 z Emelisse http://www.ratebeer....erie-25/176457/ http://www.ratebeer....tate-05/117796/

Pewnie pierwotne ciemna barwa była od beczki i utlenienia, obecnie raczej z karmelami + pewnie też trochę amber, brown czy czekoladowego.

Dobra, po tych zmianach widzę jest jest to bardziej Old Ale tylko mocniejszy(czekolada itp.) niż English Barleywine. W chmielach najlepiej napisać, aromat/smak chmielów angielskich czyli ziołowy, kwiatowy, ewentualnie tytoniowy czy ziemisty. Głównym aromatem jest aromat słodowy? To można dopisać tak (aromat) słodowość średnio-wysoka do bardzo intensywnej, estrowość średnio-niska do średnio-wysokiej. (smak)Alkohol wyczuwalny ale nie powinien być gryzący lub dominujący (smak)Goryczka średnio-niska do średnio-wysokiej jednak balans zawsze przesunięty w stronę słodowości

Całkiem ok opis, oczywiście jest trochę do poprawy jak dla mnie: może lepiej bardzo intensywny W aromacie dla mnie brakuje: poziomu słodowości(i jakie nuty słodowe są typowe), poziomu estrów pochodzących z fermentacji (te co są to chyba z utlenienia), jakie wady są bezwzględnie niepożądane, a ewentualnie jakie dopuszczalne na niskim niskim poziomie bez przesady, w ogóle w opisie za dużo "poetyckich" wyrażeń ("przebogaty" itp.), albo nawiązań do niezbyt typowych rzeczy ("sherry px" itp) opis stylu powinien być napisany jak najprostszym językiem, ma być zrozumiały dla jak największej liczby osób a nie pokazywać jaki to autor jest mądry brakuje całkowicie opisu piany Smak: już lepiej ale to jest odczucie w ustach, nie smak może jeszcze jakie estry są typowe i komentarz na temat niedopuszczalnych wad. Całkowicie brakuje opisu goryczki (jako osobna cześć jak w PSPD albo chociaż w smaku jak w BJCP) Trzeba by się też nad widełkami zastanowić bo przy blg 17,5, alkohol raczej na pewno będzie dużo niższy niż 9%, więc jak dla mnie pasuje zmienić OG i FG albo zakres alk. edit: Brakuje też jakie dokładnie nuty chmielowe są pożądane, może dodać dopuszczalne nuty mineralne do smaku, jak ma być na mocno twardej wodzie oraz, to już pytanie dla mnie, czym ten styl w zasadzie różni się od English Barleywine, bo z opisu ja wnioskuję że to utleniony English Barleywine?

I nie do końca tak Czekoladowy był 1000EBC ale z Fawcetta.

Ja, suche M03 które zadałem i gęstwę S-04 po AW która została w lodówce Podziękowania wszystkim za spotkanie

Weź z kilogram, dwa max.

Jak warzymy 100% wheat stout, to możesz trochę jeszcze pszenicznego wziąć