Skocz do zawartości

redlum

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 045

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez redlum

  1. redlum
    Ja ostatnio przed otwarciem paczki kolędry przywalilem jej trochę tłuczkiem do mięsa. Za pierwszym razem 20g zmielilem na pył to żona mówiła że smakuje jak płyn do mycia naczyń. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  2. redlum
    Ja bym powiedział nawet ze są wskazania aby używać dwóch kadzi. Jest to duża oszczędność czasu. 12kg-13kg słodu przy współczynniku 3l na kg powinno wejść bez problemu. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  3. redlum
    Raczej ok 2tys więcej - więc cena razy dwa. Wg mnie dobrze że są produkty z różnych półek cenowych. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  4. redlum
    W dwóch fermentorach? Ja robię w przed filtracja. Czyli jeszcze w garze warzelnym. Na pewno większe blg przed rozrobieniem ma jakiś tam wpływ. Ja daje podobnie jak w wypadku chmielenia w czasie gotowania +10%. Ale te wszystkie "dodatki" najlepiej przetestować samemu i dobrać ilość chmielu według uznania. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  5. redlum
    Nie będzie jeśli dobrze zaplanujesz zasyp i chmielenie. Ja robie 25l które rozcienczanie do 40l. Zasyp ok 10kg aby uzyskać 12blg. Jak wydajność będzie większa to rozcienczam do danego blg. Chmielę jak na warke 40l plus tak na oko 10%. Rozcienczam przed fermentacją. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  6. redlum
    Funkcja matematyczna zawarta w funkcji programu. Nie dla każdego przejrzyście napisana. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  7. redlum
    A może odlej z pół litra do plastikowej butelki i test fermentowalnosci zrób? Będziesz wiedział na czym stoisz. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  8. redlum
    Jest metoda z wysładzaniem ciągłym i wysładzaniem na raty. Też preferuje wysładzania ciągłe bo jest szybsze. Ale teoretycznie wysładzania na raty jest bardziej wydajne. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  9. redlum
    Artykuł na BYO z 1997 roku. Jak rozumiem zaczynałeś wcześniej? Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  10. redlum
    Używam Regina i jest ok. Nic się nie wygina, ani nie trzeszczy. Butelki normalnie wychodzą po zakapslowaniu. Czasami trzeba użyć dwóch rąk jak butelka ma wysokość taka pomiędzy jedna a druga dźwignią. A siła użyta do kapslowania to od czego może więcej zależeć niż od dźwigni? Może GrifoHD ma dłuższe ramiona temu trzeba użyć mniej siły? Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  11. redlum
    Jedyne co mi do głowy przychodzi to że masz lodowata podłogę i temu fermentor ma parę stopni mniej niż jest w powietrzu. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  12. redlum
    Dirk jak myślę że jak kolega prosił o funkcje - to chodziło mu o funkcje matematyczna a nie funkcje w jakimś języku programowania Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  13. redlum
    Mat159 - poczatki miałem podobne jak u ciebie. Czyli gabeczka, płyn do mycia naczyń i OXI. Przy ok 20 warce piwa zaczęły wychodzić jakieś dziwne. Ok 25 wylałem ok 70l piwa. Wiec lepiej zacznij stosować NaOH już dzisiaj. Lepiej się jest uczyć na cudzych niż własnych błędach. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  14. redlum
    Ja przy używaniu NaOH zawsze mam pod ręką starsan w spryskiwaczu. Jeden psik w miejsce gdzie coś mi kapnie i po kłopocie. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  15. redlum
    Okulary mam - używam jak przelewam duże ilości na z fermentora do fermentora. Jak przelewam z butelki do butelki to tylko rękawice. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  16. redlum
    NaOH to mocna zasada - bez rękawiczek raczej bym nie dał rady bo trochę piecze jak kapnie. Aby ta zasadę zneutralizowac trzeba użyć jakiegoś kwasu - najtaniej kwasu cytrynowego. Lub jak kto woli starsanem który też ma kwaśny odczyn. Ps moje pierwsze 30l NaOH starczyło mi na pół roku. I jakby się nie zmieszal syf z paru butelek które zapomniałem umyć to pewnie dalej bym używał. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  17. redlum
    12kg na podwójna warke? To jakie to ma mieć blg? Ja podwójne robię na 10kg i mam 40l 12blg. Wydajność słaba - ale wysladzam do 30l gotuję a potem dolewalem wodę. Ostatnio jak przestałem wysladzać to leciało jeszcze 6 blg. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  18. redlum
    .
  19. redlum
    A jak mierzysz w wiadrze? I gdzie dokładnie w pudle? Oba termometry pokazują ta sama temperaturę np w szklance wody? Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  20. redlum
    Aplikacja na pewno by wymagała dostęp do internetu jeśli to miałaby być aplikacja kompatybilna z brewness.com Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  21. redlum
    To ja się chyba nie znam. Bo nie pamiętam kiedy ostatnio zaglądałem do fermentora (otwieralem wieko) przed upływem 2 tygodni. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  22. redlum
    W wersji mobilnej denerwuje mnie to że nie widać numeru warki. Przeważnie mam dłuższe nazwy piwa i numer warki który jest na końcu jest już niewidoczny. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  23. redlum
    Już rozumiem - nie chodzi o kolor tylko smak Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  24. redlum
    Puszka na pewno będzie lepsza. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
  25. redlum
    Rok temu - wtedy zaczynałem - a na początku lubiłem pale ale. Pilzneński zacząłem używać jakoś od marca 2016. Wydajność i wyniki lepsze niż na strzegomiu. Do innych nie mam porównania. Może parę razy używałem malteurope i jak pamiętam było podobnie. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.