zasada

Ja powiem tak, przez wiele lat na forum okołoreggae'owym (najpierw w ramach dyskusje.pl, potem już podpięty tylko pod portal reggaenet) nauczyłem się, że są tematy których się nie porusza bo potem admin musi udostępniać IP przysłowiowemu porucznikowi Sieradzkiemu.

Po pierwsze, nie ten wątek/ nie to podforum. Po drugie, fenolowego belgijskiego saisona na neutralnych amerykańskich drożdżach nie zrobisz. Po trzecie, amerykańska pszenica wydaje sie dobrym rozwiązaniem. Po czwarte, powodzenia!

Warto. Bez dyskusji. I faktycznie, karbowana wydajniejsza.

Vintage Beer, strony 26-31 jak jest w nazwie pliku. To jest skan z mojego egzemplarza ale widziałem plik na TPB.

Szykując się do swojego pierwszego BW, przeczytałem dwa teksty w sieci: BYO i MoreBeer. Poza tekstami są tam receptury. Nie wiem jak z MoreBeer, ale z receptur z BYO mam wrażenie można korzystać bez mrugnięcia okiem.

Sam saison ma/ może mieć trzy wersje w zależności od mocy. Można się pokusić o przelot od 8-1O (historyczny), przez 14 (taki regularny) do 18 BLG (imperial powiedzmy, ale ma własną nazwę).

U mnie dla garnka 30 litrów 1 grzałka 1,5kW to jest mordęga ale przy 2 takich samych już wchodzi w grę silne wrzenie - potrafi wykipieć sporo. Do zawrzenia grzeję dwoma, potem na zmianę włączam - wyłączam. Mam też porównanie nowych Eliko z jakimiś wiekowymi wyrwanymi na gumtree czy tablicy - te nowe wydają mi się mniej solidne, szczególne zatopienie prętów w rączce. W domu zrobię foto i podkleję.

Vintage_Beer_ss.26-31.pdf Trochę o chmielu i jego własnościach.

Nawzajem. Rzuć okiem na moje wypociny z pierwszej warki razem z olinkowaniami: 1 - czyli przelot, 2 - czyli 5 BLG, 3 - czyli blisko końca. Może Ci się przyda. A w odniesieniu do Mówi się, że pierwsze piwo zawsze jest pyszne. Bo pierwsze.

Powodzenia! PS. Słyszałem o jeszcze jednym piwowarze operującym w Kórniku, który szykuje się do podjęcia hobby pełną mocą. Obyście się koledzy spotkali!

Daj to na browar.biz do watku poswieconego temu piwu - więcej osób skorzysta. edit: nawet są dwa: https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=115592 i https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=121810

A poczytałeś co i jak z cytrusami robili inni? Może nie trzeba szukać najlepszego sposobu bo jest już opisany na forum, na portalu jednym lub drugim. Mhm? Powodzenia!

Oznacza, ale co to ma do rzeczy?

14°C.

Tylko pamiętaj, żeby nie ogłaszać się na forum z tymi sztosami. Wszystko pantoflową!

8 ABV z 13,2 BLG? Magiczna różdżka z Bright chyba zadziałała.

Na szybko: poczytaj o drożdżach california lager. W drugą stronę poczytaj o stylu koźlak holenderski. Mam tylko wątpliwość jak estry z drożdży z fenolami z wędzenia zagrają.

Z prawej masz symbol udostępniania, otwiera on okno dialogowe z adresem postu. Kopiujesz go i używasz jak zwykłego adresu http://www do stworzenia hiperłącza podczas pisania postu.

https://repostuj.pl/post/moj-tata-wdzieczny-degustator-piw-kraftowych/

Według mnie jak najbardziej. Zrób wariację na temat best bittera z nowofalowym chmieleniem (simcoe/ blanc).

Brew Dogs po 3 sezonach chyba się skończył, ale w podobnym klimacie utrzymany jest Beerland. Tym razem amerykańska piwowar jeździ po miastach i spotyka piwowarów domowych (3 w odcinku) aby wybrać tego jednego, który weźmie udział w ogólnokrajowym konkursie. Udało mi się obejrzeć jeden odcinek (sezon 2 odcinek 2 - Alabama: hefeweizen z brzoskwiniami, belgian blond z senchą i matchą, new england ipa) i poza możliwością oglądania amerykańskich systemów warzelnianych niewiele ciekawych rzeczy.

Podczas butelkowania płyta z której ten fragment: http://bandcamp.for-tune.pl/track/o-d-a-d-amba

Jakąś godzinę temu na FB sklepu:

+8,5 l red rye ale RAZEM 10.869,5 l

Na szybko kilka uwag. Nie wiem po co Ci słód pszeniczny. Brytyjskie ejle są znane ze słabej piany. Nie wiem po co Ci słód wiedeński. Amerykanie emulują brytyjskie słody pale ale mieszając 2 row - najprościej odpowiednik pilzneńskiego z monachijskim. Jeśli masz pale ale (a może nawet jest to pale ale z odmian Maris Otter czy Golden Promise czy Halcyon czy innej klasycznej brytyjskiej odmiany jęczmienia) nie wiem czy jest sens to robić. Kilo biscuita to imho zdecydowanie za dużo. Cookie nie znam, ale z opisów są z biscuitem zbliżone. Brak słodów crystal. Chmiel goryczkowy z USA - wybrałbym jednaj jakiś brytyjski skoro ma być Eipa Nie wiem jak u Ciebie z angielskim, ale na początek poczytałbym BYO i postarał się walnąć jakiegoś klasycznego klona, albo pójść po linii przepisów z tego portalu. https://byo.com/article/ipa-a-tale-of-two-beer-styles/