Skocz do zawartości

zasada

Moderators
  • Postów

    4 136
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    183

Treść opublikowana przez zasada

  1. Kurde. Tyle rozkmin a rozwiązanie jest jedno: kupić chłodnice i chmielić poprawnie. edit: merytorycznie napiszę coś jak się już obudzę a nikt wcześniej się nie wypowie.
  2. Były takie tabele z modyfikacja czasów chmielenia dla "no chilli". Wklejalem je jaki czas temu na forum. Poszukam i podkleje jeszcze raz. edit: ta pierwsza tabelka pochodzi z jakiegoś wątku na HomeBrewTalk, ta druga to była moja próba tłumaczenia/adaptacji. Teraz nie pamiętam dokładnego źródła i podstawy na której te przesunięcia zostały zaplanowane.
  3. zasada

    Kocioł warzelny - jaki?

    O! Nie widziałem tej opcji dotychczas na forum (a w sumie i szerzej, pierwsze słyszę o tej marce). Masz? Znasz kogoś kto ma? Dostępny w PL w ogóle?
  4. zasada

    Kocioł warzelny - jaki?

    Bez chłodnicy. Jak mowie, zapłaciłem niecałe 900 a chłodnice miałem juz dwie na stanie. Klarstein to inaczej brandowana Coobra więc wiesz. Powodzenia w szukaniu!
  5. zasada

    Kocioł warzelny - jaki?

    1. Ja rozważałem Klarsteina 30 vs 15 litra. Stanęło na 30. W efekcie pomyłki sprzedawcy dostałem 45 l w cenie 30 a robię w nim 20-25 l bez problemów. Ale coraz bardziej żałuję, że nie zdecydowałem się na 15. Ale to kwestia preferencji (nie robię mocarzy) i przerobu (raczej spada niż rośnie). 3. Ja bym szukał używanego Klarsteina na olx, one tam chodzily w bardzo dobrych cenach (jak szukałem rok temu za mniej niż 1000). No i na tutejszej giełdzie pojawiają się świetne okazje.
  6. zasada

    lol :)

    https://9gag.com/gag/adgQLRD
  7. Podobne problemy były opisywane wielokrotnie. Zawsze kończyło się na tym, że winnym było przypalenie. Szorowanie dna zwiększa szanse kolejnych przypaleń. Ja namaczam w nadwęglanie albo Enzybrew i potem czyszczę miękką stroną gąbeczki. Potem puszczam kwasek i błyszczy po wszystkim. Czy jest szansa wyeliminować zarysowania już zrobione nie wiem. Podejrzewam, że tak ale nie ogarniam past szlifierskich etc. w ogóle więc nie pomogę.
  8. @Paploq1lopata, nie łopata na pewno crossposting - to samo pytanie zadałeś w dwóch tematach. Plus na delikatnie zwrócona uwagę reagujesz atakiem w słabym stylu. Na tym forum tak nie gramy. Pozdrawiam i powodzenia.w barowaniu się ze sprzętem.
  9. Na sąsiednim portalu, publikacja tzw. prasówki ma ścisłe reguły zawarte w nagłówku działu: https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-ogólne/prasówka-aa?f=216 Chyba nie ma sensu naśladować b.biz dokładnie, ale samo wrzucenie linka to imo za mało jak na forum dyskusyjne.
  10. Ten zestaw? https://browamator.pl/ba-witbier-13-surowce-na-20-l-piwa-z-zacieranie,3,37,2642
  11. Według mnie zaburzy. Edit: czternastoletnia złota łopata! Jedna z najstarszych jakie pamiętam.
  12. Naszych, nie naszych. Czytaj i oglądaj, pytaj jakby co (także na piwoorgowy kanale discord). Powodzenia!
  13. Udanych warek, dobrego czasu na forum, wpadaj na piwoorgowy kanał na discordzie. Spójrz na mapę - może jakiś sąsiad także warzy?
  14. Źle myślisz. Jeden garnek, w zależności od planowanego wybicia 20 albo 30 litrowy. Na mniejszym zrobisz warki 10-15 litrów, na drugim większe, .do 20 kilku litrów. Zacierać możesz w garze, wtedy na filtrację i wysładzania przenosisz do osobnego fermentora z kranikiem i filtratorem. Gar myjesz gdy układa się złoże, i potem do niego spuszczasz filtrat.
  15. Ale jak? Był z ekstraktów? Obejrzyj, może pomorze:
  16. To musisz schłodzić poniżej 20°C. edit: generalnie jakie masz graty. Jak filtrujesz, jak chlodzisz?
  17. Jakie drożdże? Według tego co widzę musiałyby to być kwejki. Nie. Musisz oddzielić płyn od słodów, a następnie wypłukać pozostałe w młocie cukry.
  18. zasada

    lol :)

    https://9gag.com/gag/aDD67YB
  19. Steep the specialty grains for 30 minutes at 160°F (71°C) Steep czyli namaczanie w brzeczce, w jakiejś siateczce pewnie. Czyli rozpuszczasz ekstrakty, ustawiasz temperaturę brzeczki na 71°C i w niej moczysz woreczek że słodami specjalnymi.
  20. Cześć, przenosze do Hyde Parku. Zaraz kliknę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.