Skocz do zawartości

zasada

Moderators
  • Postów

    3 975
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    161

Treść opublikowana przez zasada

  1. Jednak Pilzneński - Marynka bez Oktawii. I jednak Vossy. Szczegóły później, trwa walka z podpięciem chłodnicy. 5 kg pilzneńskiego, 20 litrów wody (pół na pół szreniawska kranowa i Primavera z Żabki). Zacieranie z 90 minut, 66-68°C. Wysladzaniu 10 litrów, 70°C. 27 litrów ok. 13 BLG do warzenia. 30g Marynki 8,1%aa na 60 minut. 20g Marynki na 10. 50g na 0. Karbowaną do 32°C w 10 minut. Kwejki Voss po powierzchni cała paczka. Ok.23 litrów, niecałe 14 BLG. Wydajność w miarę wysoka jak na dotychczasowe przygody z kociołkiem. Fajny koniec weekendu, dużo wykopyrtek z czasem, pompą, podłączeniem chłodnicy. Opowiadałem trzem, czterem grupom, w większości małżeństw. Piwo obstawiam, że będzie najwyższej znośne. Dobre i to. Po fakcie można dla porządku nadać nazwę i numer. Zasadniczo browar warka #86: Szreniawski Ale: Smash Pilzneński - Marynka. edit: i czas wywalić wielkie zdjęcie i wsadzić odnośnik do albumu edit 10.10: no i w butelkach. Najpierw brakło butelek, wygrzebałem jakieś zupełnie zapomniane, potem zabrakło kapsli. 5 litrów poszło w kanał, reszta w butelki z nagazowaniem planowanym na 2,5 jednostek. W aromacie dominuje truskawka. Zobaczymy za tydzień - dwa jak się sprawa będzie miała. edit 23.10: wczoraj pierwsza wypita. Mało gazu, opalizuje, aromat niezidentyfikowanie owocowawy. Widzę je jako bazę do grzańca najbardziej. Ech.
  2. Brewers friends ma kalkulator. Mam w stopce. Nr.Malty też miał i był chyba najpopularniejszy. Nie wiem czy w Brewness nie znajdziesz też.
  3. Nie liczyłem ale obstawiam, że tak. Policz ten starter i powinno wyjść.
  4. Ja bym tak właśnie zrobił. 20 litrów, 10-11 BLG, lekko chmielone, dwie saszetki w34 a potem gęstwa do większej warki.
  5. https://www.piwo.org/forums/topic/23347-styropianowa-komora-fermentacyjna https://www.piwo.org/forums/topic/28768-styropianowa-lodówka-do-fermentacji-poradnik-jak-prawidłowo-korzystać https://wiki.piwo.org/Moje_pierwsze_piwo_z_brewkita https://wiki.piwo.org/Warzę_z_ekstraktów_słodowych
  6. Tak. Z mojej strony EOT, pozostawiam Ci tzw.dobra radę: poczytaj, pooglądaj, ułóż sobie w głowie caly proces. W mojej stopce są linki do filmików na poziomie podstawowych zagadnień. Nie są najlepsze ale i tak pomogą bardziej niż pytanie na oślep.
  7. Nie! Czytaj dalej. https://wiki.piwo.org/Chłodzenie_i_transfer_brzeczki Generalnie czytaj.
  8. Kopyr o tym pisał. Nie wiem czy mówił ale jeśli to jakoś na granicy blog/vlog. edit: wpis na blogu i odzew na forum.
  9. No weź. Z Twoich notatek wynika, zadrożdżasz kwejkami!
  10. Tym za 12 tez to zrobisz.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.