Skocz do zawartości

zasada

Moderators
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 096

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    179

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez zasada

  1. zasada
    No niekoniecznie tak to działa.
  2. zasada
    W jednym 100% pils, w drugim prawie sam pale ale.
  3. zasada
    1. Imo kandyzowana do piwa się niezbyt nadaje. 2. Prawie pół kilo to absurdalna ilość. 40 g to co innego. 3. Zwykła suszona skórka jest dodatkiem do White IPA, poszukaj może przepisów na nią i zobacz jak, ile etc.jest używanej.
  4. zasada
    Zastanawia mnie jak będą teraz wyglądały dyskusjo-przepychanki, przepychanki i pyskówki forumowe dot. dowolnych zagadnień piwowarskich. Skany z Palmera były dotychczas dość rzadko stosowanym argumentem. Czy teraz staną się częstsze, czy przeciwnie - staną się zakazane jako naruszające dobra wydawcy / administratora. Jasne że uwaga żartobliwa a problem wydumany
  5. zasada

    http://zythophile.co.uk/2020/11/18/how-important-were-hop-varieties-to-pre-20th-century-brewers/

  6. zasada

    lol :)

    zasada odpowiedział(a) na coder temat w Hyde Park

    https://9gag.com/gag/awB6yDx
  7. zasada
    Nie idź tą drogą. Butelkowanie niedofermentowanego piwa to proszenie się o kłopoty. Od małych po ogromne. Dodawanie słodziku do saisona to jak podawanie pizzy z ketchupem i majonezem.
  8. zasada
    Najpierw napisałem, potem pomyślałem o tym rozwiązaniu. Niemniej to są kombinacje IMO nie na drugą warkę z zacieraniem.
  9. zasada
    W domowych warunkach, nie ma sposobu abyś (Ty) zakończył fermentację.
  10. zasada

    Hej!

    zasada odpowiedział(a) na jedras temat w Poznajmy się :)

    Powodzenia w warzeniu, powodzenia w forumowaniu!
  11. zasada
    Ale kiedy ją robiłeś? Z postu wynika, że podczas przelewania na cichą a nie jest to zwyczajna praktyka.
  12. zasada
    Znam założenie 3,5 litra wody na 1 kg słodu. Stosowałem wariacje +/- 1 litr w zależności od pojemności garnka i stosowanej metody podnoszenia temperatury (dekokcja/ infuzja).
  13. zasada

    lol :)

    zasada odpowiedział(a) na coder temat w Hyde Park

  14. zasada
    Serio pytasz? edit: nie widziałem, że już kolejne posty doszły. Koledzy już klarują, nie będę się wcinał.
  15. zasada
    Jakiś czas temu w Piwnej Strefie kupiłem weizenbocka (i chyba jeszcze coś). Z minimalistycznymi DIY etykietkami, nie takimi jakie teraz widać np. na untapped. Nie zapamiętałem, więc ani fenomenalne ani tragiczne.
  16. zasada
    Nieeeee... Zasyp pszeniczny na drożdżach lagerowych to jedno, a zasyp pilsowy na drożdżach weizenowych to drugie Tak BTW zrobiłem zasyp weizenbocka na drożdżach lagerowych i wyszedł bardzo miły koźlaczek.
  17. zasada

    Witam

    zasada odpowiedział(a) na Troll temat w Poznajmy się :)

    Powodzenia w warzeniu, powodzenia w forumowaniu! Rzuć okiem na mapę piwowarów, może sąsiad też warzy i będziesz mógł się z nim spotkać nad garem.
  18. zasada
    S-04 czy US-05? W tych temperaturach to ja bym w ogóle nie fermentował piwa. Ale jeśli nie masz możliwości zejść niżej, to faktycznie te BE-134 lepsze. Sterowanie zacieraniem na pewno pomoże zmienić balans, ale na ile skutecznie? Się przekonasz. Powodzenia!
  19. zasada
    Masz inne drożdże? Neutralne: US-05, Dantar Nottingham. Belgijskie: BE256, T58, Danstar Abbaye? Jakie masz temperatury fermentacji? Przy tych dodatkach saisonowy charakter drożdży pewnie będzie przykryty a wysoka wytrawność może nie posłużyć ostatecznemu piwu. Chyba, że myślisz o mocnym, wytrawnym, estrowo - przyprawowym piwie zamiast "piernika w płynie" z którym ja kojarzę piwa świąteczne. A miód, rozpuszczony w wodzie dobrze dodać później do fermentora, jak już drożdże będę pracowały.
  20. zasada
    Widzę, że zmieniłeś kupujesz na pijesz. Szkoda, że nikt Ci pilotażu sensownego nie zrobil. Został np.taki kwiatek: Czy szukasz informacji na temat określonego gatunku piwa? Jeśli tak, to gdzie? (Proszę wybrać max 3 odpowiedzi) Internet ... Fora, blogi, grupy na portalach społecznościowych Jaki jest cel takiego podziału? Fora i blogi to nie Internet? To nie jest forum badaczy rynku i opinii ale kuleje Ci narzędzie @smileinmyworld
  21. zasada
    Jakie piwa kupujesz najczęściej? Piwa produkcji domowej Pysznie!
  22. zasada
    A chłodnica jest jednym z najważniejszych sprzętów w browarze domowym. Jeśli nie masz/ nie.mozesz wydać pieniądza, zobacz mapę piwowarów, może ktoś w pobliżu będzie gotowy pożyczyć. https://www.piwo.org/membermap/ Serio, warto.
  23. zasada
    Obstawiam haslo: Hop burn.
  24. zasada

    Weizenbock

    zasada odpowiedział(a) na Makaron temat w Receptury

    Bo weizenbock nie potrzebuje dużo chmielu. IMO nie jest dobrze dokładać go więcej niż to kanoniczne 20-30 IBU (zestaw o ile dobrze guglam jest z Esencji Smaku i ma 20).
  25. zasada
    Dzięki. Coś musiałem źle odpamiętać.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.